チミチャンガ、通常 揚げ、で作ることができます ヴィーガンフレンドリーな食材をオーブンで焼き、より健康的な本格的なメキシコの屋台の軽食や食事を楽しめます。
これらは真剣に良いです。 毎日食べられました。
ビーガンチミチャンガ
レシピを印刷する成分
- ひよこ豆1缶、水切り
- 赤インゲン豆1/2缶、水切り
- にんにく2片、つぶしてみじん切り
- 玉ねぎ1個、細かくスライス
- 赤唐辛子1枚、スライス
- クミン 小さじ1
- シナモン小さじ1/4
- ダークチョコレートの4つの正方形
- パプリカの山盛り大さじ1
- トマトピューレの山盛り大さじ2
- 塩の大きなピンチ1つ
- ダークブラウンシュガー小さじ1
- マジョラム大さじ1
- 水1/2缶
- ベーキングシートにグリースを塗り、揚げるときに玉ねぎに振りかけるための菜種油
- 4トルティーヤまたは小麦のラップ
説明書
- 玉ねぎを焦げ目がつくまで炒める。 他のすべての材料を追加し、さらに2分間調理します。
- ベーキングトレイに軽く油をさします。 トルティーヤをトレイに置き、スプーンで混合物の中央に入れます。 ビデオの指示に従って折り、20℃で180分間ホットオーブン/アガで焼きます。
- スライスしたアボカド、砕いたニンニク、レモンまたはライムの絞り、塩のピンチ、おそらくすりおろした新鮮な生姜を添えてください。
- 大きなグリーンサラダ、ローストスライスのポテト、セロリ、アップルサラダにも最適です。 4つすべてを焼いて2つ食べ、残りのXNUMXつはまだおいしいので翌日再加熱できます。
- ビーガンチーズを追加するかもしれません。